Domowa produkcja lodów serowych zachwyci zwłaszcza najmniejszych kucharzy. Oprócz Fruits for Pancakes od MADAMI potrzebujesz już absolutnego minimum składników i sprzętu. Opieka osoby dorosłej jest konieczna tylko przy pracy mikserem (można to zrobić też trzepaczką, ale jest to bardziej pracochłonne). Jeśli nie masz w domu Owoców na Naleśniki, spróbuj Owoców na Lemoniadę (być może będziesz musiał dodać dodatkową łyżkę stołową).
Skończysz za dziesięć minut. Po trzech godzinach możesz zajrzeć do zamrażarki i spróbować rezultatu.
Nasz zestaw form do lodów pochodzi z IKEA. Zawiera sześć foremek. Ponieważ lubimy mieć wybór, zawsze przygotowujemy lody w dwóch smakach (po trzy). Jeśli chcesz, aby wszystkie sześć lodów na patyku smakowało tak samo, wystarczy podwoić ilość składników.
Co przygotować?
- twarożek półtłusty (na 3 porcje 3,5 łyżki)
- owoce do naleśników (na 3 porcje 2,5 łyżki)
- formy do lodów (my używamy tych z IKEA)
- mikser (można również mieszać ręcznie za pomocą trzepaczki)
- Zamrażarka
Jak zrobić lody z twarogiem?
- Bezpośrednio w mikserze wymieszaj 2,5 łyżki owoców na naleśniki i 3,5 łyżki twarożku półtłustego. Zmiksuj na gładką masę. Mieszanki nie trzeba słodzić ani doprawiać, owoce na naleśnikach niezawodnie dodadzą smaku twarożkowi.
- Wlać mieszaninę do przygotowanych foremek.
- Wypełnione foremki włóż do zamrażarki.
- Czekamy. Gramy w gry, śpiewamy, chodzimy na spacery, spacerujemy z psem (kanarkiem, kotem, myszką, żyrafą czy czymkolwiek mamy w domu), mocno się nudzimy.
Wyciągamy lody z zamrażarki, robimy im zdjęcie i wysyłamy do MADAMI, aby otrzymać punkty premiowe za kolejne zakupy w e-sklepie.
- Jemy.
- Wszędzie mówimy, że robimy własne lody. Jesteśmy najlepsi!
Dziękujemy naszej klientce, kucharzowi Sárince, za przepis!